{"id":789,"date":"2015-04-20T22:15:55","date_gmt":"2015-04-20T20:15:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.luise-lilienthal.de\/?p=789"},"modified":"2015-04-20T22:15:55","modified_gmt":"2015-04-20T20:15:55","slug":"gugelhupf-und-ringelblume","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.luise-lilienthal.de\/?p=789","title":{"rendered":"Gugelhupf und Ringelblume"},"content":{"rendered":"

Es ist immer wieder ein gro\u00dfer Spa\u00df, die getrockneten Blumensamen aus dem letzten Jahr im Beet zu verteilen und zu hoffen, dass auch dieses Jahr was draus wird. Gratis quasi. \"_DSC6009\"<\/a>Auf dem Gartentischbild sind die Ringelblumensamen unten rechts. Das braune Gestr\u00fcpp, das auf dem Tisch liegt, bringt diese wunderbaren Blumen hervor. Dieses Wochenende war es soweit – \u00a0die Samen der Ringelblume waren dran. Die Calendula\u00a0<\/em>offizinales\u00a0<\/i>vulgo Ringelblume wird in der Naturheilkunde gerne verwendet, u.a. bei Furunkel, Hautentz\u00fcndungen und Quetschungen. Noch besser gef\u00e4llt mir aber, was der Ringelblume in Sachen Wunderwirkung zugeschrieben wird.
\nF\u00fcr Er liebt mich – er liebt mich nicht<\/em>\u00a0hat so manche Ringelblume ihr junges Leben gelassen. Jungfrauen, so die Sage, haben die Ringelblume zusammen mit Honig, Essig und anderen Kr\u00e4utern verarbeitet, sich mit der Salbe eingerieben bevor sie schlafen gingen, noch kurz den Heiligen Lucas angerufen und gehofft, dass sie tr\u00e4umen w\u00fcrden, welcher Mann die gro\u00dfe Liebe bringen w\u00fcrde. Ob auch Traumfrauen im Schlaf erschienen sind, lie\u00df sich leider nicht herausfinden.
\nBauern gehen mit der Ringelblume sehr viel gegenwartsorientierter um – hat die Ringelblume zwischen 6 und 7 Uhr schon ge\u00f6ffnet, wird es ein sonniger Tag. Ist die Ringelblume nach 7 Uhr noch geschlossen, kann mit Regen gerechnet werden. F\u00fcr die Ringelblume ben\u00f6tigt man nicht\"_DSC6738\" unbedingt einen eigenen Garten – sie l\u00e4sst sich auch am Balkon anpflanzen oder aber in Gr\u00fcnstreifen kultivieren. Bringt man die Ringelblume wild aus, heisst die Sache Guerilla Gardening<\/em>, geht man legal im st\u00e4dtischen Raum vor, nennt sich das Ganze Urban Gardening<\/em>. Einen Versuch ist es in jedem Fall wert, auch wenn ich die Gr\u00fcnstreifenpflanzen nicht mehr essen w\u00fcrde. Denn sch\u00f6n anzusehen sind sie aber in jedem Fall.<\/p>\n

Zutaten:
\n500 g Mehl
\n80 g Zucker
\n1 W\u00fcrfel frische Hefe
\n1 Prise Salz
\n100 g Joghurt
\n4 cl Rum
\n100 ml Distel\u00f6l
\n2 Eier (M)
\nAbrieb einer Biozitrone
\nPuderzucker zum Best\u00e4uben<\/p>\n\n\t\t